Немного о конструкции и видах
Принцип работы един для всех вытяжек кухонных основывается на принудительном удалении воздуха. При термической обработке продуктов на плите возникают испарения высокой температуры. Пропитаны они микрочастицами влаги, раскаленного масла, жира, угарным газом, другими химическими соединениями.
Если вовремя не удалять подобные воздушные массы, то они оседают на мебели, стенах, потолке, создавая дискомфортную среду. Особенно проблема может быть актуальна в квартирах, где отсутствуют перегородки между кухней и жилыми помещениями.
Наличие хорошей вытяжки сокращает количество загрязнений плиты, пола, потолка и стен. Не образуются разноцветные разводы, воздух на кухне остается свежим, нет неприятных запахов. Любые натуральные ткани впитывают испарения подобно губке, если вытяжки нет, то в течение полугода приобретают специфический запах.
Чтобы купить вытяжку для кухни, следует знать ее мощность. Ключевой параметр влияет на качество работы оборудования. Мощные агрегаты бывают иногда нужны в столовых с большим количеством посадочных мест, но в двухкомнатной квартире такое оборудование неуместно.
Расчет мощности модели делается по формуле: площадь помещения (м²) × высота (м).
Полученная сумма умножается на коэффициент: 12.
Отвод – использованный воздушный поток всасывается в воздуховод, выводится вовне.
Рециркуляция – воздух попадает в корпус, проходит через фильтры, возвращается в помещение.
Есть также гибридные модели, в которых сочетаются разные принципы работы.
Встраиваемые вытяжки с отводом использованного воздуха вовне – самые популярные модели в настоящее время.
Встраиваемые вытяжки — преимущества:
- Есть несколько режимов работы.
- Простая конструкция, которую легко обслуживать.
- Невысокая стоимость.
- Надежность и ремонтопригодность.
Вытяжка без воздуховода устанавливаются просто: воздух проходит через фильтры и остаётся внутри помещения, поэтому с вентиляционной системой подобные модели не контактируют. Если объём работ на кухне слишком большой, то фильтры следует менять достаточно часто.
Вытяжка на кухню наклонная — модели такого формата популярны во всем мире.
Преимущество перед классическими приборами заключается в том, что «купол» отсутствует. Таким образом, над плитой освобождается пространство, что бывает важно для небольших квартир, где всегда чувствуется дефицит квадратных метров.
Козырьковые вытяжки аналогичны по своей структуре встраиваемым моделям. Выглядя они немного громоздко. Обеспечивают 10-12 кратную смену воздуха в помещении в течение часа. При выборе следует учитывать данные технического паспорта и параметров кухни.
Подключение
При подключении техники на кухне возникает вопрос: сколько необходимо розеток. Также технику, можно подключать с использованием девайс к проводке с использованием клеммников.
Проще всего подключать устройство к сети. Многие домовладельцы озадачиваются выбором вытяжки еще на стадии строительства и проектировании интерьеров.
Если модель будет удачно подобрана, то она гармонично впишется в интерьер (например, вытяжки delonghi).
Аргументы «ЗА»
Нейтрализация посторонних запахов
В любых помещениях снижается радикально распространение запахов. Для квартир в стиле «лофт», где отсутствуют стены между комнатами, наличие производительной вытяжке является жизненной необходимостью.
Интенсификация воздухообмена
Вытяжки стимулируют воздухообмен, если открыть форточку. Свежий воздух полезен для здоровья, он создает благоприятный микроклимат в помещении.
Пролонгированные сроки эксплуатации мебели, отделки стен и потолков
Работа агрегата благотворно действует на качество обивки мебели, ковров, одежды, штор, стен и потолков.
Отсутствие токсинов.
Угарный газ – один из самых опасных бытовых токсинов, благодаря вытяжке он удаляется полностью, что влияет положительно на здоровье. В продуктах сгорания постоянно также содержатся вредные соединения:
- Азот
- Метан
- Сажа
- Сероводород
Все эти продукты вредных для здоровья детей и взрослых, чем их меньше в воздухе, тем меньше риска возникновения хронических заболеваний.
Широкий ассортимент
На рынке есть огромное количестве во гибридных моделей, которые обладают различными дополнениями:
- Подсветка
- Варочная панель
- Wi-Fi интернет-приложение (формат «Умный дом»)
Аргументы «ПРОТИВ»
Нет острой необходимости
Некоторые хозяйки обходятся без вытяжки, особенно если кухня маленькая и бытовая вентиляция и открытое окно хорошо справляются с проветриванием.
Дефицит пространства на кухне
Это один из главных аргументов для владельцев небольшой кухни. Установить купольную или наклонную модель сложно, однако можно присмотреться к подвесным или встроенным вариантам. Воздухоотводы так же могут занимать слишком много места и портить вид
Шум во время работы
Дешевые модели могут быть слишком громкими и доставлять неудобства, особенно когда вытяжка работает долго. Более бесшумные вытяжки стоят значительно дороже.
Загрязнение фильтра
Фильтрующие элементы накапливают большое количество жира и влаги, что является благоприятной средой для развития бактерий. При регулярном уходе это сводится к минимуму.
Наличие электрической/индукционной плиты
В таком случае вытяжка кухонная не так нужна, как при использовании газа, если запах после готовки не мешает.
Подведение итогов
Техника в сегменте вытяжек имеет высокую эргономичность, отличается большим разнообразием предложений; В интернет – магазине можно купить нужный девайс, заказать доставку. Важно в самом начале правильно рассчитав проект, только тогда подбирать модель.